泰安举办药食同源产业创新发展交流活动暨第五届泰山黄精文化节
发布时间:
2023-05-26
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山东泰安举办药食同源产业创新发展交流活动暨第五届泰山黄精文化节。 据了解，泰山黄精文化节已连续在泰安举办五届，成为黄精行业发展的知名会议。本届黄精文化节聚焦药食同源产业创新，邀请专家学者定向把脉，为黄精产业创新发展出谋划策。
11月2日，“药食同源产业创新发展交流活动暨第五届泰山黄精文化节”在山东泰安泰山黄精文化博物馆举行。本次活动以“承中医文化，传国药瑰宝，扬药膳精粹”为主题，来自国内高校、科研机构的专家学者及企业代表200余人，相聚泰山脚下，共同探寻黄精产业高质量发展之策。
据了解，泰山黄精文化节已连续在泰安举办五届，成为黄精行业发展的知名会议。本届黄精文化节聚焦药食同源产业创新，邀请专家学者定向把脉，为黄精产业创新发展出谋划策。
全国名中医陈宝贵在《泰山黄精与大健康关系》的主旨报告中，深入剖析了泰山黄精在大健康领域的独特价值和重要作用，为黄精产业与大健康产业的融合发展提供了理论依据和实践指引。
《泰山黄精产业高质量发展蓝皮书》在本届文化节上正式启动。此次启动蓝皮书的编写，旨在全面梳理泰山黄精产业的发展现状、优势与挑战，将为产业的可持续发展提供科学的指导和决策依据，蓝皮书的启动标志着泰山黄精产业迈向新的发展阶段。
黄精是泰山“四大名药”之一，生长的根状茎肥厚，多糖含量高达27%，在传统‘九蒸九晒’工艺的基础上突破创新，使其活性成分有效析出，营养物质更易被人体吸收。
近年来，泰安大力培优培强特色产业，探索发展林下经济，引导林农向林地挖潜力，向林下要效益，打造“林下种植、林下养殖、林下采摘、景观利用”等复合经营模式，泰山黄精入选全省林业产业发展十大典型案例。
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