泰山黄精的与众不同
发布时间:
2025-07-07
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鸡头黄精呈结节状弯柱形，结节略呈圆锥形，常有分枝。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形。
黄精种类可分为大黄精、鸡头黄精、姜形黄精，在形状上有不同，需注意鉴别。具体如下：
大黄精
大黄精呈肥厚肉质的结节块状，表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕。结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。
鸡头黄精
鸡头黄精呈结节状弯柱形，结节略呈圆锥形，常有分枝。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形。
姜形黄精
姜形黄精呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕。
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